Die Nase ist das wichtigste Organ des Parfümeurs. Er muss zahlreiche Duftstoffe auseinander halten können und erkennen, ob sie miteinander harmonieren.
Die sensible Nase ist jedoch nicht unbedingt nur Sache der Veranlagung, sondern lässt sich durch hartes Training aneignen. So werden in der Ausbildung zum Parfümeur Geruchssinn und das Geruchsgedächtnis trainiert.
Außerdem wird der Parfumeur als Künstler gern liebevoll als „Nase“ bezeichnet.

